Descrição
Composição:
Água 54,2%, Soja 15,4%, Trigo 15,4%, Sal Marinho 14%, Álcool 1%, Semente Koji <0,01. Valor Nutricional por 100 g: Energia-Kj 300 Energia (kcal) 71 Proteínas (g) 8,3 Gorduras (g) 0,3 Carboidratos (g) 8,7 - Açúcares (g) 2 Sódio (g) 0,0055 Sal 13,75 Posologia:
Armazenar em local fresco e seco.
Indicações:
Elaboração tradicional japonesa. As mesmas enzimas que atuam no trigo e na soja durante a fermentação tornam-se agentes digestivos importantes e ativos quando entram no corpo humano.
Contra-Indicações:
Não descrito.
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